Ziel des Projektes war es, ein internationales Kochstudio als Begegnungsort einzurichten. Es geht um die Annäherung mit fremden Kulturen, um die Integration der neuen Bürger durch gemeinsames Kochen internationaler Gerichte mit deutschen jungen Leuten sowie um Deutschkurse, die auch in die Praxis geholt werden.
Entstanden ist ein eingerichtetes Blockhaus (5 x 5 m) mit entsprechendem Mobiliar (20 Stühle, 5 Tische). Außerdem konnten eine Kleinküche, ein Grill, Kochutensilien für ein mobiles internationales Kochstudio angeschafft werden. Das Internationale Suppenfestival auf dem Neubrandenburger Boulevard gab dem ganzen Projekt die notwendige öffentliche Präsenz.
Detaillierte Informationen über das Projekt finden Sie hier:
